近日，在2019年中国发展高层论坛经济峰会上，蒙牛集团总裁卢敏放受邀出席，并作了题为“构建全球乳业共同体 助力世界粮食安全”的主旨演讲。

　　粮食安全是关系国家自立、社会稳定、国民经济的战略性问题，是实施乡村振兴的首要任务。近日，在2019年中国发展高层论坛经济峰会上，蒙牛集团总裁卢敏放受邀出席，并作了题为“构建全球乳业共同体 助力世界粮食安全”的主旨演讲。其表示，目前乳制品已成为粮食安全的重要环节，而乳业的健康发展需要通过协同与开放来实现。近年来，蒙牛提出的“全球乳业共同体”的设想，正是为了更好的推动实现全球乳业的共治、共享、共生、共赢。

　　随着我国经济发展水平不断提高、消费需求不断升级，对富含蛋白质的肉蛋奶这方面，消费者的需求呈逐步增长的态势。其中，乳制品方面的需求量持续增长，消费升级尤为突出，目前已出现了较大的供求缺口。加之目前我国乳业环境压力大，技术相对落后，生产资源紧缺等因素，这些都极大影响着我国的乳制品供应。

　　近年来，中国乳业奶类年产量已经跃居世界第三，全球十强的乳业企业中有两家在中国，其中一家便是蒙牛。然而，在与乳业发达国家相比，中国乳业还有很大差距。例如，我们在优质原料、高端装备、高端技术方面，仍需从国外引进，来补齐短板;奶牛养殖和饲草料种植方面，国内环境压力大、相关资源有限等，需要通过进口来满足需求;此外，中国原奶自给率不足70%，且还在不断下降。其产量的增长无法跟上消费增速。这些都要求乳业以开放4.0的标准，以更加开放的格局，融入到更大的舞台当中，去展开更为深入的合作。

　　蒙牛总裁卢敏放介绍，近年来蒙牛在“全球乳业共同体”构想指引下，在国际市场取得了很大的进展，具体包括了“引进来”和“走出去”这两大方面。“引进来”方面，蒙牛陆续引入了丹麦Arla Foods、法国达能两家乳业巨头的战略投资，在管理、生产、研发等多方面，二者进行了充分的合作;通过在北美、大洋洲等地的一系列合作与投资，蒙牛深入布局以优质奶源为核心的海外市场;通过让国外的技术、人才、资金同中国实际相结合，蒙牛也因此取得了跨跃式的成长。“走出去”方面，针对海外市场，蒙牛积极进行拓展，目前，蒙牛旗下的相关产品已经卖到“一带一路”沿线十多个国家和地区;蒙牛还通过海外建厂的方式，逐步的从Global for China成长为Global for Global。

　　为了让中国乳企能够更好在世界舞台上进行展示，蒙牛总裁卢敏放表示，未来的蒙牛，将继续推动乳业合作共赢、可持续发展，推动构建全球乳业共同体。蒙牛希望，能够携手更多的国内外伙伴，一起为全世界、全人类的食品安全略尽一些绵薄之力。